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虾仁白菜饺子

太可以了!香呢。但调馅的次序要注意: 1,用酱油、姜末、料酒、盐、味精调肉馅,调好口味,加入白菜后不用再加盐; 2,调好后放白菜。白菜要切成细细的小丁,不要剁。切完后用植物油拌匀,锁住水份; 3,将1、2搅匀; 4,把虾仁撒在调好的肉菜...

白菜虾仁饺子馅 主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜白菜150克 辅料:姜末适量,调味品适量 做法:将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁(或剁碎),加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁...

你是想问这个馅儿怎么调吗?包饺子就不用教了吧! 猪肉虾仁白菜馅儿的做法: 1、新鲜的虾(200g)剥壳去虾线,放适量盐,鸡精,料酒,搅拌均匀,腌制十分钟。 2、猪肉馅儿(500g,最好用稍微瘦一些的)。 3、虾仁腌制好后剁碎。 4、猪肉馅儿和虾...

白菜虾仁猪肉馅水饺 配料:精面粉2斤左右、虾仁半斤、猪肉末200克、白菜大约500克,姜、葱、食用油、十三香、盐、料酒、酱油、鸡精 做法: 1、先作馅,虾仁切粒,白菜切碎,挤干水分,姜、葱切末,搅拌在一起,放些料酒、十三香、酱油、鸡精。可...

白菜用热水焯一下,沥干水分,切碎,虾仁直接剁碎,想要有口感就不要剁得太碎有点嚼头。和白菜混合在一起搅拌调味,如果有蒜苗就更好了,加点蒜苗味道会更鲜。然后和面就可以包饺子了,饺子的面要和的软硬适中不然饺子太软就没型了,太硬口粘不...

猪肉虾仁白菜水饺做法食材主料干大虾200g猪肉馅500g大白菜1000g鸡蛋2个香菇10朵木耳10朵面粉2000g辅料油5大勺盐3茶匙葱姜适量十三香调料1勺生抽2勺花椒粒15粒料酒1大勺鸡精2小茶匙香油2大勺步骤1.猪五花肉馅加入葱姜末、料酒、少许盐腌制十分钟...

材料: 面粉450克,淀粉50克,虾肉500克,肥猪肉125克,干笋丝125克,猪油90克、盐:20g、味精:10g、白糖:8g、麻油:5g、香葱:10g、 胡椒粉:1g、姜:5g、酒:3g。 制作方法: 1、面皮制作方法: 用冷水将面粉揉成面团,并用湿毛巾盖上(10分...

虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就OK了,味道很鲜的. 还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的

虾仁三鲜饺的做法 1.将虾仁剥壳去虾线 2.白菜切碎后撒上盐拌下 3.将白菜剁的碎碎的 4.挤去白菜中的水份 5.将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入 6.加少许生抽、食盐、黑胡椒粉搅拌匀,搅拌时要顺时针拌,这样增加馅料之间的粘合度 7.将馅料放入饺皮...

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